Mermelada de Cactus

Mermelada para untar

Detalles del producto

Ingredientes	Cactus, papaya, azúcar, zumo de naranja, espesante (E-440), acidulante (E-330), conservante (E-202), canela molida, anís líquido, raspadura de limón. Elaborado con 66 gr de fruta por 100 gr. Contenido total de azúcares 45,6 gr por 100 gr
Alérgenos	Puede contener trazas de gluten, Puede contener trazas de soja, Puede contener trazas de derivados lácteos,Puede contener trazas de frutos de cáscara,Puede contener trazas de sésamo, Puede contener trazas de sulfitos y anhídrido sulfuroso
Proceso de Elaboración	Recepción de m. prima>Almacenamiento>Pelado de ingredientes>Mezclado (T inicial: 100°C; t: 10 min)>Cocción (T final: 140°C ; t: 30-40 min. Aprox))> Triturado (T: 140°C; t: 10-15 min >Envasado y Etiquetado>Distribución (T: ambiente)
Población de destino	A todo el público en general
Envasado y Formato	220g / 4 Kg
Conservación	Conservar en un lugar fresco y seco
Modo de Empleo	Listo para consumo
Lote	Nº LOTE: aa-b-yy-ddd aa: Código interno del producto b: Número de fabricación del día (si se realizan el mismo producto con la misma materia prima pero de distinto lote, se debe cambiar el número de fabricación, por defecto será 0. Si se produce este hecho, aumenta la siguiente que se haga del mismo producto) yy: Los últimos dos dígitos del año de fabricación ddd: Dia numérico del año de fabricación, contando desde el 1 de enero
Caducidad	Dos años después de su fecha de fabricación