Mermelada de Papaya y Naranja
Esta deliciosa mermelada que combina el dulzor de la papaya y el inconfundible sabor de la naranja será el acompañante perfecto para tus recetas y comidas. ¡Dale un toque diferente con las mermeladas El Masapé!
Detalles del producto
| Ingredientes | Papaya (62%), azúcar, zumo de naranja (6%), espesante (E-440), acidulante (E-330), conservador (E-202), canela molida. Puede contener trazas de gluten, soja, frutos de cáscara, sulfitos, sésamo y derivados lácteos. Elaborado con 68 gramos de fruta por 100 gramos. Contenido total de azúcares 38 gramos por 100 gramos. |
|---|---|
| Alérgenos | Puede contener trazas de gluten, soja, frutos de cáscara, sulfitos, sésamo y derivados lácteos. |
| Proceso de Elaboración | Recepción de m. prima > Almacenamiento > Pelado de ingredientes > Mezclado (T inicial: 100°C; t: 10 min) > Cocción (T final: 140°C; t: 30-40 min. Aprox)) > Triturado (T: 140°C; t: 10-15 min) > Envasado y Etiquetado > Distribución (T: ambiente) |
| Población de destino | A todo el público en general |
| Envasado y Formato | Tarro de cristal: 40g, 290g. Cubo plático: 4kg |
| Conservación | Conservar en un lugar fresco y seco |
| Modo de Empleo | Listo para consumo |
| Lote | Nº LOTE: aa-b-yy-ddd aa: Código interno del producto b: Número de fabricación del día (si se realizan el mismo producto con la misma materia prima pero de distinto lote, se debe cambiar el número de fabricación, por defecto será 0. Si se produce este hecho, aumenta la siguiente que se haga del mismo producto) yy: Los últimos dos dígitos del año de fabricación ddd: Dia numérico del año de fabricación, contando desde el 1 de enero |
| Caducidad | Dos años después de su fecha de fabricación |