Grüner Mojo

Die traditionelle kanarische Sauce aus Pfeffer, Knoblauch und Koriander passt perfekt zu Fleisch- und Fischgerichten sowie zu den beliebten Runzelkartoffeln. Zögern Sie nicht, es zu versuchen!

Einzelheiten zum Produkt

Zutaten

Raffiniertes Sonnenblumenöl, grüne Paprika, Essig (SULFITE), Wasser, Knoblauch, Salz, Petersilie, Koriander, Kreuzkümmel, Verdickungsmittel (E-415),

Konservierungsmittel (E-202, E-330), Farbstoffe (E-102, E-131).

Allergene

Soja und daraus gewonnene Produkte, kann Spuren von Sulfiten enthalten

Herstellungsverfahren

Rohmaterialannahme > Lagerung > Waschen und Desinfizieren des Produkts > Schälen/Schneiden der Zutaten > Mischen der Zutaten >
Verpackung und Etikettierung > Lagerung (Raumtemperatur) > Vertrieb (Raumtemperatur)

Zielgruppe

Für die allgemeine Öffentlichkeit

Verpackung und Format

Einzeldosis-Glasbehälter: 15, 40, 100, 125, 220 g – Kunststoffeimer: 3,8 kg

Aufbewahrung

Alle Formate: Nach dem Öffnen im Kühlen (0-4°C) lagern. Kunststoffeimer: Vor dem Öffnen bei
Kühlung (0-4°C) lagern

Anwendungshinweise

Zum Verzehr bereit

Charge

Los-Nr: aa-b-yy-ddd
aa: Interner Produktcode
b: Herstellungsnummer des Tages (wenn dasselbe Produkt mit demselben Rohmaterial, aber aus unterschiedlichen Chargen hergestellt wird, muss die
Herstellungsnummer geändert werden, standardmäßig wird sie 0 sein. Wenn dies geschieht, erhöhen Sie die nächste Herstellung desselben
Produkts)
yy: Die letzten beiden Ziffern des Herstellungsjahres
ddd: Numerischer Tag des Herstellungsjahres, beginnend mit dem 1. Januar

Haltbarkeit

Zwei Jahre nach Herstellungsdatum

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