Rotes Mojo

Die auf traditionelle Weise mit Pfeffer und Knoblauch zubereitete leichte kanarische Sauce passt perfekt zu besonderen Gerichten wie Fleisch oder Fisch. Versuch es!

Einzelheiten zum Produkt

Zutaten

Raffiniertes Sonnenblumenöl, rote Paprika, Essig (SULFITE), Wasser, Knoblauch, Salz, Petersilie, Koriander, Kreuzkümmel, Verdickungsmittel (E-415),

Konservierungsmittel (E-202, E-330), Farbstoffe (E-102, E-131).

Allergene

Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse, kann Spuren von Sulfiten enthalten

Herstellungsprozess

Rohstoffannahme > Lagerung > Waschen und Desinfizieren des Produkts > Schälen/Schneiden der Zutaten > Mischen der Zutaten >
Verpackung und Etikettierung > Lagerung (Raumtemperatur) > Vertrieb (Raumtemperatur)

Zielgruppe

Für die Allgemeinheit

Verpackung und Format

Glasbehälter Einzelportion: 15, 40, 100, 125, 220 g – Plastikeimer: 3,8 kg

Aufbewahrung

Alle Formate: Nach dem Öffnen kühl lagern (0-4°C). Plastikeimer: Vor dem Öffnen in
Kühlung (0-4°C) lagern

Anwendung

Zum Verzehr bereit

Charge

CHARGE Nr: aa-b-yy-ddd
aa: Interner Produktcode
b: Tagesproduktionsnummer (wenn dasselbe Produkt mit demselben Rohstoff, aber in verschiedenen Chargen hergestellt wird, muss die Produktionsnummer geändert werden,
standardmäßig wird es 0 sein. Wenn dies der Fall ist, erhöhen Sie die Nummer für die nächste Produktion desselben
Produkts)
yy: Die letzten beiden Ziffern des Herstellungsjahres
ddd: Numerischer Tag des Herstellungsjahres, beginnend mit dem 1. Januar

Verfallsdatum

Zwei Jahre nach dem Herstellungsdatum

Laden Sie das Datenblatt herunter