Mojo Rouge

La sauce canarienne légère à base de poivre et d’ail de manière traditionnelle est l’option parfaite pour accompagner des plats spéciaux comme la viande ou le poisson. Essayez-le!

Détails du produit

Ingrédients

Huile de tournesol raffinée, poivron rouge, vinaigre (SULFITES), eau, ail, sel, persil, coriandre, cumin, épaississant (E-415),

conservateurs (E-202, E-330), colorants (E-102, E-131).

Allergènes

Soja et produits dérivés, peut contenir des traces de sulfites

Processus de fabrication

Réception des matières premières > stockage > lavage et désinfection du produit > épluchage/coupe des ingrédients > mélange des ingrédients >
Emballage et étiquetage > Stockage (température ambiante) > Distribution (température ambiante)

Population cible

Pour le grand public

Emballage et format

Pot de verre monodose : 15, 40, 100, 125, 220 g - Seau en plastique : 3,8 kg

Conservation

Tous les formats : conserver au frais (0-4°C) une fois ouvert. Seaux en plastique : conserver au réfrigérateur (0-4°C) avant ouverture

Mode d'emploi

Prêt à consommer

Lot

LOT N° : aa-b-yy-ddd
aa : Code interne du produit
b : Numéro de fabrication du jour (si le même produit est fabriqué avec la même matière première mais dans des lots différents, il faut
changer le numéro de fabrication, par défaut il sera 0. Si cela se produit, augmentez le numéro pour la prochaine fabrication du même
produit)
yy : Les deux derniers chiffres de l'année de fabrication
ddd : Jour numérique de l'année de fabrication, à compter du 1er janvier

Date d'expiration

Deux ans après la date de fabrication

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