
Almogrote Épice
Maintenant, l’almogrote d’El Masapé a une touche plus épicée, rendant le pâté à base de fromage le plus traditionnel des îles beaucoup plus irrésistible. Le moyen idéal pour accompagner les plats et les recettes. Ne résistez pas au goût d’El Masapé !
Detalles del producto
Ingrédients | Fromage 50% (fromages grana affinés (LAIT pasteurisé de vache, brebis et chèvre, présure, ferments lactiques, sel, nitrate de sodium et de potassium, lysozyme, beurre, protéine de lait, amidon, sels de fonte, acide lactique, huile de tournesol, fromage à pâte mi-dure vache-chèvre 14% (LAIT pasteurisé de vache 60% min. et chèvre 10% min., chlorure de calcium, présure, ferments lactiques et sel, paprika doux naturel, poivre séché, piment de Cayenne, ail et sorbate de potassium. Peut contenir des traces de SULFITES, LAIT, ŒUF ET SOJA |
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Allergènes | Lait et produits dérivés, peut contenir des traces de sulfites |
Processus de Fabrication | Réception matière première > stockage > Épluchage/coupe du fromage > Râpage du fromage > Mélange des ingrédients (t=15-20 min) > Emballage et Étiquetage > Stockage (Température ambiante) > Distribution (Température ambiante) |
Population cible | Tout public en général |
Emballage et Format | Pots en verre : 40g, 100g, 125g, 220g, 1kg. Récipient en plastique : 4kg |
Conservation | Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au frais |
Mode d'Emploi | Prêt à consommer |
Lot | Nº LOT : aa-b-yy-ddd aa : Code interne du produit b : Numéro de fabrication du jour (si le même produit est réalisé avec la même matière première mais de lots différents, il faut changer le numéro de fabrication, par défaut il sera 0. Si cela se produit, le nombre suivant sera utilisé pour le même produit) yy : Les deux derniers chiffres de l'année de fabrication ddd : Jour numérique de l'année de fabrication, à compter du 1er janvier |
Date d'Expiration | Deux ans après la date de fabrication |