Eau, figue (30%), sucre, jus de citron (6%), pectine (E-330), conservateur (E-202), acidifiant (E-330), cannelle moulue.
Peut contenir des traces de GLUTEN, SOJA, FRUITS À COQUE, SULFITES, SÉSAME, ET PRODUITS LAITIERS.

Préparé avec 38g de fruits pour 100g.

Peut contenir des traces de gluten, Peut contenir des traces de soja, Peut contenir des traces de produits laitiers,
Peut contenir des traces de fruits à coque, Peut contenir des traces de sésame, Peut contenir des traces de sulfites et
de dioxyde de soufre

Réception des matières premières>Stockage>Épluchage des ingrédients>Mélange (T initiale : 100°C ; t : 10 min)>Cuisson (T finale : 140°C ; t : 30-40 min environ))> Broyage
(T : 140°C ; t : 10-15 min)>Emballage et étiquetage>Distribution (T : température ambiante)

Pour le grand public

Pot en verre : 40g, 290g. Seau en plastique : 4kg

Conserver dans un endroit frais et sec

Prêt à consommer

NUMÉRO DE LOT : aa-b-yy-ddd
aa : Code interne du produit
b : Numéro de fabrication du jour (si le même produit est fabriqué avec la même matière première mais d'un lot différent, le
numéro de fabrication doit être modifié, par défaut il sera 0. Si cela se produit, augmenter le suivant fait du même
produit)
yy : Les deux derniers chiffres de l'année de fabrication
ddd : Jour numérique de l'année de fabrication, à compter du 1er janvier

Deux ans après sa date de fabrication