Mermelada de Tuno
La confiture la plus spéciale d’El Masapé est la confiture de figue de barbarie. Fabriqué à partir de ce fruit traditionnel des îles Canaries, il se caractérise par sa saveur particulière et différente. Essayez la confiture la plus spéciale d’El Masapé!
Détails du produit
| Ingrédients | Figue de Barbarie (33%), papaye (33%), sucre, jus d'orange, épaississant (E-440), acidifiant (E-330), conservateur (E-202), cannelle moulue, zeste de citron. |
|---|---|
| Allergènes | Peut contenir des traces de gluten, Peut contenir des traces de soja, Peut contenir des traces de dérivés laitiers, Peut contenir des traces de fruits à coque, Peut contenir des traces de sésame, Peut contenir des traces de sulfites et de dioxyde de soufre |
| Procédé de fabrication | Réception des matières premières > Stockage > Épluchage des ingrédients > Mélange (T initial: 100°C; t: 10 min) > Cuisson (T final: 140°C ; t: 30-40 min. environ)) > Broyage (T: 140°C; t: 10-15 min > Emballage et étiquetage > Distribution (T: ambiante) |
| Population cible | À l'ensemble du public en général |
| Emballage et format | Bocal en verre : 40g, 290g. Seau en plastique : 4kg |
| Conservation | Conserver dans un endroit frais et sec |
| Mode d'emploi | Prêt à consommer |
| Lot | NUMÉRO DE LOT : aa-b-yy-ddd aa : Code interne du produit b : Numéro de fabrication du jour (si le même produit est fabriqué avec la même matière première mais de lots différents, il faut changer le numéro de fabrication, par défaut ce sera 0. Si cela se produit, augmentez le numéro pour la prochaine fabrication du même produit) yy : Les deux derniers chiffres de l'année de fabrication ddd : Jour numérique de l'année de fabrication, à compter du 1er janvier |
| Date d'expiration | Deux ans après sa date de fabrication |