Sève de Palmier Nain

Fabriquée traditionnellement sur l’île de La Gomera, la sève de palmier des Canaries est parfaite pour accompagner vos recettes et vos repas, en ajoutant une saveur sucrée qui ravira celui qui la goûtera. La touche différente est apportée par El Masapé !

Détails du produit

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IngrédientsSève cuite de Phoenix canariensis (Palmier des Canaries)
Processus de fabricationRéception des marchandises (température ambiante) > Filtration (tamis < 5 microns) > Cuisson (T >98°C, t (5-6H)) > Filtration (tamis < 5 microns) > Refroidissement (température ambiante, t (24H)) > Emballage et étiquetage > Stockage (température ambiante) > Distribution (température ambiante)
Population cibleTout le grand public
Emballage et formatPots en verre de 40 ml, 100 ml, 150 ml, 250 ml, 500 ml, 750 ml
ConservationConserver dans un endroit frais et sec
Mode d'emploiPrêt à consommer
LotLOT N° : aa-b-yy-ddd
aa : Code interne du produit
b : Numéro de fabrication du jour (si le même produit est fabriqué avec la même matière première mais de lot différent, le numéro de fabrication doit être modifié, par défaut il sera 0. Si cela se produit, augmentez le numéro pour la prochaine production du même produit)
yy : Les deux derniers chiffres de l'année de fabrication
ddd : Jour numérique de l'année de fabrication, en comptant à partir du 1er janvier
Date de péremptionDeux ans après sa date de fabrication